前阵子,有个年轻朋友来问我,说自己和长跑七八年的大学恋人要订婚了,想把订婚宴办得让双方家长都满意。这小伙子是南方小城的,和女友一起考到了他家乡地级市的体制内。女方家是北方的,性格爽朗,两位父亲还都爱喝白酒,尤其是女方父亲,就爱以酒会友。在南北地域文化有差异的情况下,怎么让双方父母在订婚宴上都开心,可把他愁坏了。

我琢磨了下,给他支了不少招。首先,小两口得提前好好沟通,毕竟未来的日子是两个人一起过,细节上的配合很重要。就说接送婆婆这事,未婚妻主动挽着婆婆胳膊,坐在妈妈和婆婆中间,能方便照顾两位长辈,这小小的举动,能让婆婆感受到晚辈的贴心。

然后呢,小伙子得多体现服务的角色。女方父母要是觉得女儿远嫁,还得在订婚宴上忙前忙后伺候人,心里肯定不得劲。所以小伙子要主动给双方长辈斟酒倒酒,让女方父母觉得女儿在这边能被好好照顾,不会受委屈。

还有,小伙子得提前跟自己父母“安利”下未婚妻的好。比如讲讲她最近在单位表现多出色,领导同事多喜欢她;说说她给公婆买过什么贴心的东西,让父母多夸夸未婚妻懂事、有上进心,这样父母打心眼里认可了,态度自然就不一样了。

订婚宴的礼数也不能马虎。得去打听女方老家的订婚习俗,需不需要包红包、送礼物。打听的人得是和女方家庭水平相当或者更高一层的,这样能确保礼数到位,不会失礼。虽说入乡随俗,但南北差异大,自己主动去调整,才能让双方都心里舒坦。

聊天也是门学问。让女方多讲讲父母人生中得意和失意的事,这样能保证话题愉快,又不会触碰到不开心的地方。毕竟小伙子家是主场,得多为贵客考虑。当然,自己家里不方便问的事,也得提前跟女方说清楚。

在订婚宴上,要尽量淡化男女双方家庭级别和地位的差异。不管谁家条件更好,在这个场合,就只有父母和孩子,对待双方父母都要一样尊重。

要是选的餐厅是本地菜餐厅,小伙子和父亲得对菜品原材料熟悉些。父亲介绍菜品时,小伙子能在旁边补充。而且得提前了解双方父母的忌口,要是婆婆有忌口,未婚妻就提醒服务员;要是岳父母有忌口,小伙子就得去提醒。比如可以说:“听小 X 说您不能吃 XX,那我们今天就不点 XX 了。”

喝酒方面,小伙子可以多喝,但别多话,别做太浮夸的表态。不过也得让岳父母感受到自己的真心。姑娘呢,也要多在父母面前夸夸未婚夫,让长辈们对小两口的未来更有信心,这样长辈们才会在之后继续支持他们。

其实,订婚宴不只是一场仪式,更是两个家庭相互了解、彼此接纳的开始。把这些细节都做好,双方父母看着小两口这么用心,看着彼此家庭相处得这么融洽,心里肯定都是暖暖的,对小两口的未来也更放心了。

小伙听完我的建议一个劲道谢,说这些不仅能用在定亲,其他处关系的场合也能举一反三。聊到订婚宴用酒时,他也来征求我的意见。考虑到他的地域和预算,我推荐了剑南春。

我特意提醒他:“你不是说岳父爱以酒会友嘛,那他十有八九对酒文化很有研究。选剑南春本身就稳妥,毕竟是家喻户晓的全国名酒,南北地域习俗差异大,选这样的酒不容易出错。但光选对还不够,你得能说出点门道来。”

“你可以这么讲,叔叔肯定知道四川的德阳白酒产区,业内都誉它为‘最接近雪山圣水的名酒产区’,剑南春就出自这里。它在白酒 U 型名酒带里占着上风上水的位置,酿酒用水是地下深层的珍稀冰川水,不受外来影响,还富含钙、锶、钠、钾等多种天然矿物精华和微量元素,自然酿造条件特别优越。你把这些讲出来,叔叔能感觉到你是真的用心去了解了。”

“再说说历史底蕴,剑南春有据可查的酿酒历史能追溯到 1500 年前的南齐时期,它的前身‘剑南烧春’还是唐代宫廷御酒,在《旧唐书・德宗本纪》里都有记载,是载入正史且至今尚存的大唐御酒呢。”

小伙听得连连点头,说这下心里有底了,感觉不仅选对了酒,还能借酒和岳父亲近不少。其实,一场圆满的订婚宴,选对酒是一方面,能借着酒,把对长辈的尊重和用心传递出去,才更能让彼此的心靠得更近。