10月27日上午,由国家市场监督管理总局指导,中国烹饪协会主办的“2023提质增效 创新引领餐饮高质量发展推进会”在京召开。会议现场发布了《2022年中国餐饮企业TOP100和餐饮门店TOP500分析报告》,其中鱼你在一起以其在中式快餐赛道的领先实力和品牌优势,再度荣登榜单36,连续四年获此殊荣。

国烹饪协会是中国餐饮行业各界人士参与的全国性跨部门、跨所有制的行业组织,具有深远的行业影响力。协会每年以年度形式发布中国餐饮企业TOP100”榜单,是建立在广泛数据分析和专业研究的基础上,对品牌影响力有重要指标意义。

作为国内领先的酸菜鱼快餐品牌,鱼你在一起2017年成立以来,就以小份制、快餐化的模式打破了传统对于国民菜品酸菜鱼的认知凭借其独特的品牌特色和产品优势,赢得了众多消费者的喜爱和信赖。短短6年时间,鱼你在一起已经遍布全球360座城市,成功进军纽约、旧金山、迪拜、加拿大、马来西亚、澳大利亚等海外市场,成为酸菜鱼赛道第一个2000店品牌,并获得权威机构弗若斯特沙利文“2022年全球酸菜鱼门店数量第一”市场地位认证。

作为连锁餐饮品牌,鱼你在一起在产品质量上严格把关,确保门店出品的优质和一致性,从而实现了食材标准化、快速复制、溯源采购、智能配送等多项核心能力。不仅在一二线城市打造强大的品牌影响力,向三四线城市加速扩张,开拓更广阔的市场空间。此外,鱼你在一起还不断聚焦产品架构,从酸菜鱼单品爆款创新出多元化产品策略,以“小吃+小喝+非鱼类产品”构成丰富的产品线,满足新时代消费者的多样化需求。

本次鱼你在一起荣登中国烹饪协会“2022年度中国餐饮企业TOP100榜单,是继其揽获“2022年度中国快餐企业百强TOP100”等众多荣誉后收获的又一项专业认可,也是其在中式快餐赛道的品牌优势和领先实力的充分体现。未来,鱼你在一起也将继续深耕国内、布局海外,加强门店经营和品牌建设,持续稳固领跑中式快餐,把门店开到更多人的身边,走上每一家人的餐桌。