本月早些时候,网红烤鱼店半天妖被曝从垃圾桶捞回食材又端给顾客,一度引起了网络热议。

在事件被曝光后,合肥市场监督管理局的执法人员已经前往取证,并要求该品牌在合肥所有门店暂停营业接受检查。

今天,半天妖烤鱼官方微博发布声明,对该事件进行公开致歉。

被曝垃圾桶捞回食材上桌!网红店半天妖发布致歉声明

在声明中,半天妖表示,已经与涉事两家门店解除合作关系,并对其进行重金处罚;而两家门店的管理人员也进行了降职和严重警告处分。

涉事区域内的其他30余家门店在事发后也已经进行临时停业针对,配合相关监管部门进行检查,对发现的问题及时改进,推送内部监管制度。

同时,半天妖在声明中强调,公司高度重视食品安全质量,将建立三级安全管理队伍,并成立数百人的永久性督查小组,对全国门店进行检查,确保食品安全。

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